Dolcebetulla zucchero naturale e salutare

DolceBetulla e` un’azienda giovane che produce zucchero di betulla, un dolcificante naturale a base di xilitolo puro con lo stesso sapore dello zucchero.

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Sono dell’idea che nessun cibo faccia male, basta non esagerare ed essere equilibrati, come in tutte le cose d’altronde. Io non amo i cibi particolarmente zuccherini, quindi non ne assumo eccessivamente. Però riconosco il fatto che diverse persone hanno una vera e propria dipendenza dai cibi zuccherini e a lungo andare la loro alimentazione sbagliata può provocare malattie serie.

Ci sono tanti zuccheri nascosti nei cibi, nelle caramelle, bevande commerciali, conserve, liquori. Se siete delle persone particolarmente dipendenti dallo zucchero, sappiate che sarebbe meglio darsi una regolata, cercando di ridurre le quantità di zucchero che assumete durante il giorno.

Una buonissima alternativa allo zucchero raffinato, è Dolcebetulla.

Dolcebetulla zucchero naturale e salutare

Si tratta di un dolcificante, che a differenza di altri dolcificanti è naturale, viene prodotto utilizzando unicamente la corteccia di betulle di origine finlandese nel pieno rispetto della natura e senza OGM. 

A prima vista, sembra zucchero semolato: è bianco, molto fino. Anche nel sapore lo assomiglia molto. In realtà sia io che tutti coloro che lo abbiamo assaggiato a primo impatto abbiamo detto che è zucchero, ma non è zucchero! 😀 ovvero è dolce al punto giusto senza esagerare, molto gradevole al palato. A differenza dello zucchero non mi crea quella sensazione di “dipendenza”. lo sto utilizzando ogni mattina nella mia tazza di latte macchiato con caffè. Ne uso solo un cucchiaino raso e mi sto trovando bene.

Dolcebetulla è a base di xilitolo puro, ha un effetto benefico sulla salute dei denti, perché contrasta l’insorgenza della carie e ostacola la formazione della placca e l`accumulo del tartaro.

Inoltre Dolcebetulla è adatto a chi soffre di diabete. A tutti coloro che seguono uno stile di vita sano. E’ adatto a tutti coloro che sono a dieta, perché rispetto allo zucchero bianco, ha il 40% in meno di calorie. Se un cucchiaino di zucchero contiene  20 calorie, un cucchiaino di dolce betulla ne ha 12.

Si può utilizzare per dolcificare bevande tipo latte, caffè, succo di arance, limonate etc . Può essere utilizzato nei dolci, nei budini etc etc il tutto senza dover modificare la ricetta, basterà mettere la stessa quantità zucchero previsto nella ricetta, sostituendolo con la stessa quantità di dolcebetulla.

DolceBetulla puó essere inoltre utilizzato tranquillamente anche dai vegani, in quanto prodotto completamente naturale e di origine vegetale.

Per saperne di più vi consiglio di dare occhiata al sito : http://dolcebetulla.it/

e alla pagina facebook:  https://www.facebook.com/DolceBetulla/timeline

Presto realizzerò qualche ricetta con dolcebetulla, vi auguro un buon fine settimana

Un bacione

rossy

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Un commento su “Dolcebetulla zucchero naturale e salutare

  1. AvatarDeborah il said:

    Credo che sia un modo molto più naturale di dolcificare. Lo zucchero normale di canna non mi piace x niente… il fruttosio ha un retrogusto e dolcifica troppo… i dolcificanti artificiali non ne parliamo proprio…

I commenti sono chiusi.